HOTEL ALBATROZ, Baía de Cascais.
Neste edifício histórico com origem no séc. XIX, inaugurado em 1873, reabre agora renovado este emblemático Hotel de Charme, sob a insígnia "The Albatroz Boutique Hotel". Um espaço onde a exclusividade, o requinte e a modernidade acompanham a sua história ao longo dos tempos.
Para a remodelação da sua cozinha, o Hotel Albatroz contou com a colaboração da SternBlu que desenvolveu o projecto das cozinhas e bares, recorrendo a uma criteriosa selecção de equipamentos de topo com a assinatura Angelo Po.
Na cozinha, que é o verdadeiro coração do restaurante, destacamos o Bloco Parietal Icon 9000, os Fornos FX 2 e o Abatedor de temperatura Blitz. As Bancadas de frio, também da Angelo Po, estão integradas num tampo único feito à medida com 1,5mm e frentes boleadas. Confiança, fiabilidade e funcionalidade aliados, para proporcionar uma estética inovadora e toda a qualidade de confecção que o espaço exige.
