RESTAURANTE NATIVUS

Está a preparar-se para a abertura o novo espaço Nativus em Miraflores.

Este restaurante, da mesma equipa que lidera o Santabica em Lisboa, apresentava o desafio especial de se pretender uma cozinha com todas as valências necessárias ao elevado nível do serviço num espaço muito compacto.

Assim esta solução foi desenvolvida em estreita colaboração com a equipa de operação do restaurante e Arquiteto, sendo possível incluir todos os itens pretendidos: Fogão, fritadeira, grelhador e também o forno convetor e abatedor de temperatura.

A instalação e manutenção estão a cargo da delegação de Lisboa da Sternblu