 |
As nossas áreas de intervenção são:
 |
RESTAURAÇÃO, CAFETARIA E SIMILARES
Restaurantes, Cervejarias, Snack-Bares, Hamburgarias, Pizzarias, Refeitórios, Cafetarias, Pastelarias, Confeitarias, Padarias, Croissanterias, Gelatarias, Bares, Lojas Gourmet, Health-Clubs, Discotecas, Cinemas, Parques Temáticos |
|
HOTELARIA
Hotéis, Pousadas, Estalagens, Residenciais, Pensões, Turismo Rural |
|
DISTRIBUIÇÃO ALIMENTAR
Hipermercados, Cash and Carry, Supermercados, Lojas Discount, Minimercados, Mercearias, Talhos, Charcutarias, Peixarias
|
|
|
OUTROS SECTORES
Catering, Restauração Colectiva/Refeitórios (Hospitais, Clínicas, Centros Sociais, Escolas, Colectividades), Self-Service, Padaria/Pastelaria (Produção), Gasolineiras, Lavandarias, Discotecas, Laboratórios, Instalações Frigoríficas, Indústria Farmacêutica, Indústria da Defesa, Entrepostos, Mercados Municipais, Transformação de Carnes
|
GESTÃO DE PROJECTOS
Os nossos gabinetes de projectos (PORTO, LISBOA e ALGARVE), apoiados pela DIRECÇÃO DE ENGENHARIA desenvolvem em permanência novos conceitos e fluxos de trabalho por forma a melhor adaptarem as necessidades dos nossos parceiros e clientes às normas HACCP, Codex Alimentarius e ISO 22000
1ª FASE ► DESENVOLVIMENTO DO PROJECTO
- Análise profunda das necessidades em matéria de Conceitos, Capacidades e Organização dos Serviços
- Definição de um Conceito Geral adaptado às necessidades
- Dimensionamento e Selecção criteriosa dos Equipamentos
- Preparação de um Projecto de Implantação detalhado
- Apresentação de uma Proposta com lista detalhada de preços ilustrada com catálogos dos equipamentos
2ª FASE ► ACOMPANHAMENTO DO PROJECTO E EXECUÇÃO DA OBRA APÓS ADJUDICAÇÃO
- Entrega de Projectos Técnicos para Especialidades (GÁS, ÁGUAS, ESGOTOS, ELECTRICIDADES e ALVENARIAS) e fichas técnicas dos equipamentos
- Coordenação de eventuais Sub-Empreiteiros
- Participação em reuniões de Obra
- Entrega e Instalação dos Equipamentos
- Ligação dos Equipamentos às redes executadas de acordo com os Projectos Técnicos entregues
- Testes, Ensaios e Posta-em-Marcha da Instalação
- Formação e Treino do Pessoal Operador e Técnico
- Preparação e Assinatura do AUTO DE RECEPÇÃO
- Elaboração e Entrega do Dossier "AS BUILT" (Desenhos, Catálogos e Manuais de Instruções)
ASSISTÊNCIA TÉCNICA ESPECIALIZADA
► SERVIÇO PERMANENTE 24 x 7
Consideramos o Serviço Pós-Venda, um elemento determinante na garantia da operacionalidade e funcionalidade dos equipamentos por nós comercializados
A formação contínua e actualizada, permite à nossa equipa técnica estar apta para prestar uma assistência rápida e qualificada aos Equipamentos Hoteleiros e Refrigeração
A cobertura geográfica nacional (Porto, Lisboa, Algarve e Açores) satisfaz as necessidades dos nossos clientes em qualquer ponto do país.
As nossas viaturas "oficina" estão apetrechadas com peças e acessórios para, sempre que possível, concluírem o Serviço à primeira visita
► CONTRATOS DE MANUTENÇÃO
com Condições Especiais, adaptados às necessidades e exigências de cada Cliente
- CONTRATOS DE MANUTENÇÃO PREVENTIVA.
Este tipo de contrato compreende um número definido de visitas da(s) nossa(s) equipa(s) técnica(s) realizando tarefas de controlo, verificação e regulação, permitindo despistar e/ou evitar eventuais avarias nos equipamentos
BLUrent
ALUGUER DE EQUIPAMENTOS HOTELEIROS E REFRIGERAÇÃO
Disponha de um ampla gama de equipamentos, usufruindo ainda de um SERVIÇO TÉCNICO de APOIO PERMANENTE
BLUclima
Climatização de Salas Brancas (Limpas). Instalação e Manutenção de Sistemas AVAC.
|
|
 |
 |
 Temos como compromisso fundamental desenvolver a nossa actividade baseada na satisfação e criação de valor económico para o cliente.
A SternBLU é uma sociedade de referência que assumiu, desde a sua fundação, um compromisso de qualidade nos equipamentos fornecidos e nos serviços prestados aos seus clientes.
Começámos em 1985 com uma forte vontade de construir um projecto distinto no mercado nacional e a preocupação em prestar um serviço de qualidade e rigor levou-nos a desenvolver, ao longo dos anos, parcerias com algumas das melhores marcas nacionais e internacionais de equipamentos do nosso ramo.
Certos da necessidade de adoptar um modelo de referência no mercado implementámos uma gestão e organização profissionais que nos permite maximizar a satisfação do cliente.
Cremos fortemente que crescermos só vai ser possível através do espírito de equipa, formação contínua e, acima de tudo, através da qualidade e excelência dos nossos produtos e serviços.
Acreditamos que as regras e os procedimentos devem ser comuns para todos, pelo que implementámos um sistema intenso de qualidade que se estende a toda a empresa.
|
 |
|
► ASSEMBLEIA NACIONAL (CASA MILITAR) (TEIXEIRA DUARTE), Luanda, Angola.
► HOTEL E CLUB ROYAL ÓBIDOS SPA & GOLF RESORT, Óbidos.
► HOTEL DELFIM DOURO, Samodães, Lamego.
► CPR - CONSELHO PORTUGUÊS PARA REFUGIADOS, Lisboa.
► INTERCONTINENTAL PALÁCIO DAS CARDOSAS, (5 estrelas) Porto.
► MELIÃ TORTUGA BEACH RESORT & SPA, (5 estrelas) Ilha do Sal, Cabo Verde.
► MARQUES, Comércio por Grosso, S.A., Ponta Delgada, Açores.
► EUROSKILLS (TURISMO DE PORTUGAL), Lisboa.
► SOLMAR, Ponta Delgada, Açores.
► CONSTRUCTORA SAN JOSÉ, Portugal, Cabo Verde.
► AZINOR, Luanda, Angola.
► MINISTÉRIO DA JUVENTUDE E DESPORTOS, Maputo, Moçambique.
► BANCO COMERCIAL E INVESTIMENTO (MINISTÉRIO DO TRABALHO), Maputo, Moçambique.
► SOCIEDADE SALESIANA - CENTRO FORMAÇÃO DE PROFESSORES, Maputo, Moçambique.
► MUNICÍPIO DE VILA REAL DE SANTO ANTÓNIO, ESCOLA DE SANTO ANTÓNIO, Vila Real Santo António.
► MINISTÉRIO DA SAÚDE (HOSPITAL GERAL J. MACAMO), Maputo, Moçambique.
► MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO (6 ESCOLAS), Gaza, Tete, Moçambique.
► INSTITUTO DAS FILHAS DE MARIA AUXILIADORA (IFMA), Monte Estoril e Setúbal.
► ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DO PORTO (TURISMO DE PORTUGAL), Porto.
► HARD CLUB, Porto.
► PARQUE ESCOLAR, Queluz, Amadora, Tomar, Almada, Setúbal, Portalegre, Ovar, Coimbra, Espinho, Porto.
► ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DE LISBOA, Lisboa.
► UNISELF, Lisboa, Porto
► UNIVERSIDADE DOS AÇORES (DEPARTAMENTO DE OCEANOGRAFIA E PESCAS), Ponta Delgada, Açores.
► MARQUES Comércio a Retalho, S.A., SUPERMERCADO SOL*MAR, Livramento, São Miguel, Açores.
► MONTE REI GOLF COUNTRY CLUB - RESTAURANTE O MIRADOURO, Vila Nova de Cacela.
► FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA, Évora.
► MARQUES, S.A., SPA Termal Termas da Ferraria, Açores.
► PASTELARIA GELADARIA PIZZARIA DOM BOLO, Armação de Pêra.
► HOSPITAL DE SANTARÉM, Santarém.
► HOTEL SHERATON ALGARVE - RESTAURANTE PIRI-PIRI, Albufeira.
► DIAS & TORRES, Ponta Delgada.
► CHURRASQUEIRA BOM JARDIM, Lisboa.
► COZINHAS REGIONAIS DE MOGADOURO, Mogadouro.
► CENTRO PAROQUIAL DO ESTORIL, Estoril.
► CARITAS DIOCESANA DE BEJA, Beja.
► HOSPITAL DE SANTO ANFRÉ, Leiria.
► SOL*MAR, Capelas, Açores.
► INVÁLIDOS DO COMÉRCIO, Lisboa.
► PALMELA VILLAGE GOLF RESORT, Palmela.
► SOMAGUE, Luanda, Angola.
► SUMOL + COMPAL, Carnaxide.
► SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE IDANHA-A-NOVA, Idanha-a-Nova.
► CORES E SABORES - CENTRO COMERCIAL AQUA, Portimão.
► JASSEN-CILAG (SODEXO), Lisboa.
► EVENTUAL CATERING, LDA, Almancil.
► HOTEL RIVERSIDE, Parchal - Portimão.
► UNIDADE DE CUIDADOS CONTINUADOS SAGRADA FAMÍLIA, Amadora.
► BELMAR SPA & BEACH RESORT (OCEÂNICO DEVELOPMENTS), Algarve.
► HOTEL FORUM, Luanda, Angola.
► SOCIEDADE MOÇAMBICANA DE SERVIÇOS, Maputo, Moçambique.
► IRMÃS DOS ANCIÃOS DESAMPARADOS, Maputo, Moçambique.
► CLUB INDY VILLAGE, Maputo, Moçambique.
► INSTITUTO HIDROGRÁFICO, Lisboa.
► ESCOLA DE HOTELARIA PORTAS DO MAR, Ponta Delgada, Açores.
► ASSEMBLEIA DA REPÚBLICA, Lisboa.
► MINISTÉRIO DA SAÚDE, Maputo, Moçambique.
► UNIVERSIDADE PEDAGÓGICA,Maputo, Moçambique.
► SMS - SOCIEDADE MOÇAMBICANA DE SERVIÇOS, Maputo, Moçambique.
► CIMENTOS DE MOÇAMBIQUE, Maputo, Moçambique.
|
|
